gateau - La table de Jean Pierre

Gâteau Polonais aux Graines de Pavot

Il y a quelques années, je me souviens d'un concours de pâtisserie pour des personnes âgées et une cuisinière de Valence avait proposé ce gâteau dont je garde un très bon souvenir Gâteau Polonais aux Graines de Pavot Ingrédients de la recette pour 6/8...

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Tags: gâteau, Brioche, Brioche aux graines de Pavot, Graine de Pavot, Gâteau aux graines de pavot

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17 avril 2016

Fondant au chocolat avec cœur coulant dans l'assiette

Ingrédients de la recette :(pour 4 fondants au chocolat noir) 3 oeufs 120 g de sucre roux ou de vergeoise brune 180 g de chocolat à 70% de cacao 120 g de beurre 30 g de farine Déroulement de la recette Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie...

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Tags: chocolat, gâteau, Gâteau au chocolat, fondant au chocolat

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6 mars 2016

Gâteau aux pommes à la farine de chataîgne

Ingrédients de la recette (pour 4 personnes) : - 50 g de farine de blé - 150 g de farine de châtaigne - 150g de sucre - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 75 g de beurre fondu - 2 à 3 pommes Déroulement de la...

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Tags: gâteau, Pommes, Gâteau aux pommes et à la farine de châtaignes, farine de châtaignes

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3 octobre 2015

Gâteau aux carottes et aux noix

Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 60 minutes Les ingrédients de la recette (pour 6 personnes) :- 250 g de carottes râpées- 125 g de sucre- 2 œufs- 60 g de cerneaux de noix concassés- 125 g de beurre fondu- 200 g de farine- 1 sachet de...

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Tags: noix, gâteau, Carotte, gâteau aux carottes et aux noix, gâteau aux noix, gâteau aux noix et carottes

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10 janvier 2015

Gâteau Magique au citron

Ingrédients de la recette: (pour 8 personnes) : - 3 oeufs - 200 g sucre - 300 g farine - 10 cl de lait (1/10 de litre) - 15 cl d'huile - 1 paquet de levure chimique - 1 citron Déroulement de la recette : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...

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Tags: gâteau, vanille, Farine, Dessert Citron, Gâteau magique

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14 décembre 2014

Crumble aux pommes et aux myrtilles

Les ingrédients de la recette (pour 8 ou 10 personnes) 5 pommes 150 g de myrtilles 60 g de cassonade 250 g de farine 120 g de beurre mou 10 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé Déroulement de la recette: Préparez la pâte en mélangeant le beurre avec la...

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Tags: Tarte, gâteau, Pommes, Tarte aux pommes, patisserie, Crumble, Crumble aux pommes, Crumble aux pommes et Myrtilles, Myrtilles

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29 mai 2014

Fraisier à ma façon

Les Ingrédients de la recette: La génoise: 150 g de sucre semoule, 6 oeufs, 80 g de fécule (maïzena) La crème pâtissière, 25 cl de lait, 1 oeuf, 15 g de fécule, 20 g de sucre Les oeufs en neige: 2 blancs d'oeufs, une pincée de sel, 30 g de sucre. La pâte...

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Tags: pâtisserie, gâteau, Framboisier, Framboisier allégé

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23 mars 2014

Quatre-quarts

Un gâteau simple, nature, qui peut être décliné à l'infini suivant vous envies et votre placard ! Pour un gâteau style cake, 6/8 personnes. ou un moule a manqué à bord faut de 22 cm de diamètre. Les ingrédients de la recette: 4 oeufs 240 g de farine 240...

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Tags: gâteau, Quatre-quarts

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9 mars 2014

Gâteau aux pommes

Parce que de temps en temps un truc simplement bon cela suffit amplement, Un petit gâteau très simple, Préparation : pour un moule à manquer (8 personnes) 2 Oeufs, 100 g de beurre en pommade 200 g de farine (6 cuillères à soupe) 100 g de sucre semoule...

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Tags: gâteau, Pommes, Gâteau aux poires, Gâteau aux pommes, Maïzena, Poires

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24 novembre 2013

Gâteau au chocolat, Noisettes et Caramel Beurre salé.

Voici un beau dessert que vous pourrez faire pour un repas de famille. Ce gâteau où les couches gourmandes se succèdent m'a été inspiré par une recette trouvée sur "kaderickenkuizinn" un très beau blog avec beaucoup de bonnes idées. Vous trouverez le...

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Tags: gâteau, noisettes, Gâteau au chocolat, caramel beurre salé, noisettes et caramel beurre salé

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