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La table de Jean Pierre
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29 mai 2016

Gâteau Basque à la confiture de cerises noires

Gâteau Basque à la confiture de cerises noires
Une recette traditionnelle à reproduire à loisirs en variant la garniture: confitures, coulis, comptes, nutella... Ingrédients de la recette / pour 8 /10 personnes) 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre pommade 70 g de sucre 2 jaunes...
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29 mai 2016

Cake au citron

Cake au citron
Une recette inspirée du livre de Sophie Dumaine., Déroulement de la recette 3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1 sachet de levure 150 g de beurre 2 citrons non traités Déroulement de la recette Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre...
29 mai 2016

Mousse de Betteraves rouges

Mousse de Betteraves rouges
Ingrédients de la recette (pour 4 personnes) : 2 betteraves rouges cuites (300g) 1/2 gousse d'ail 20 cl de crème fraîche quelques gouttes de vinaigre balsamic sel, poivre Déroulement de la recette : Mixez les betteraves avec la demi-gousse d'ail Ajoutez...
24 mai 2016

Gâteau Polonais aux Graines de Pavot

Gâteau Polonais aux Graines de Pavot
Il y a quelques années, je me souviens d'un concours de pâtisserie pour des personnes âgées et une cuisinière de Valence avait proposé ce gâteau dont je garde un très bon souvenir Gâteau Polonais aux Graines de Pavot Ingrédients de la recette pour 6/8...
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La table de Jean Pierre
La table de Jean Pierre
  • La cuisine simple, celle que j'aime, une cuisine avec des produits sains et simple, une cuisine que j'aime présenter à mes amis, des plats ou très souvent la différence vient de l'amour que l'on porte à le faire et d'une touche de décoration.
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