Gâteau Moelleux aux poires

Les poires sont mûres, alors, nous les mangeons à la main, en compote et pour varier les plaisirs, un très bon gâteau et très facile à faire !! Un gâteau moelleux, et plus il y a de poires et plus il est moelleux. 

Les ingrédients de la recettes: (pour un moule 22cm de diamètre)

• 3 oeufs
• 200 g de farine
• 100g de beurre
• 100 g de sucre
• 1 paquet de levure
• 1 paquet de sucre vanille
• 3-4...5 ou 6 poires

Le déroulement de la recette:

• Épluchez les poires et coupez les en morceaux.

  

• Battre les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que le sucre soit bien fondu.

  

• Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et la levure pour former une pâte fluide.

  

• Mélangez l'appareil et les poires,

  

  

• Versez le tout dans le moule préalablement beurré.

  

• Mettez au four à thermostat 5/6 (170°C) pendant 30 min environ.

  

• Très facile, très peu cher, et très bon !!!

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[Chris]

Divin