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La table de Jean Pierre
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pate brisee
7 avril 2020

Pâte Brisée

Pâte Brisée
Je vous propose la recette de la pâte brisée. C'est la pâte de base la plus simple ! Elle est ultra facile et rapide à réaliser. Surtout ne pas s'en priver ! Ingrédients pour une tarte 20 à 24cm (6/8 personnes) 100g de beurre 200g de farine Un peu d’eau...
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7 avril 2020

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons
Une garniture crémeuse sur un fond de pâte brisée ; simple, pratique et savoureuse, on accompagne cette tarte salée d'une salade verte pour un repas complet. Ou une plus petite portion en entrée.Une pâte brisée « maison » est tellement simple et meilleure...
17 mars 2018

Tarte Tatin à ma façon

Tarte Tatin à ma façon
La recette de la Tarte Tatin se compose de trois parties: la Pâte, le Caramel et les pommes. La tarte Tatin. C'est une tarte aux pommes renversée. Les morceaux de pommes caramélisés accompagnant la pâte croustillante. J'ai simplifier la recette, plus...
29 mai 2016

Gâteau Basque à la confiture de cerises noires

Gâteau Basque à la confiture de cerises noires
Une recette traditionnelle à reproduire à loisirs en variant la garniture: confitures, coulis, comptes, nutella... Ingrédients de la recette / pour 8 /10 personnes) 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre pommade 70 g de sucre 2 jaunes...
19 mars 2014

Petites tartes au citron et Petites tartes au chocolat

Petites tartes au citron et Petites tartes au chocolat
Après avoir fait la pâte brisée, il faut bien la manger. Donc deux recettes pour ces petites tartelettes (valable aussi pour les grandes tartes à partager (si si ne mangez pas tout dans votre coin de cuisine). Les ingrédients: Pour 32 tartelettes (16...
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15 décembre 2013

Tarte aux poires et au chocolat de Jocelyne

Tarte aux poires et au chocolat de Jocelyne
Les ingrédients de la recette : Un rouleau de pâte brisée ou 250 g de pâte brisée maison 6 poires 4 cuillères à soupe de Grand-Marnier 75 g de sucre semoule 75 g de poudre d’amandes 200 g de chocolat noir 50 g de beurre 25 cl de crème fleurette Quelques...
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La table de Jean Pierre
La table de Jean Pierre
  • La cuisine simple, celle que j'aime, une cuisine avec des produits sains et simple, une cuisine que j'aime présenter à mes amis, des plats ou très souvent la différence vient de l'amour que l'on porte à le faire et d'une touche de décoration.
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