pommes - La table de Jean Pierre

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pommes

20 décembre 2015

Rose feuilletée aux pommes

Rose feuilletée aux pommes

Ingrédients de la recette / pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 2 pommes rouges 50 g de sucre 50cl d'eau 50 g de confiture Sucre glace Déroulement de la recette: Faites chauffer l'eau avec le sucre fin dans un poêlon pour faire un petit sirop. Lavez et...

Posté par JP CHYSCLAIN à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilletage, Pommes, feuilleté aux pommes, Rose feuilletée aux pommes

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22 février 2015

Charlottes aux pommes

Charlottes aux pommes

Les ingrédients de la recette ( pour 6/8 personnes) - 1,5 kg de pommes - 80 g de beurre - 200 g de sucre semoule - 80 g de raisins secs - 30 biscuits à la cuillère - 1 verre d'eau - 5 cuillerées à soupe de rhum Déroulement de la recette: Deux ou trois...

Posté par JP CHYSCLAIN à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pommes, Charlotte aux pommes, Charlottes

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14 décembre 2014

Crumble aux pommes et aux myrtilles

Crumble aux pommes et aux myrtilles

Les ingrédients de la recette (pour 8 ou 10 personnes) 5 pommes 150 g de myrtilles 60 g de cassonade 250 g de farine 120 g de beurre mou 10 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé Déroulement de la recette: Préparez la pâte en mélangeant le beurre avec la...

Posté par JP CHYSCLAIN à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, gâteau, Pommes, Tarte aux pommes, patisserie, Crumble, Crumble aux pommes, Crumble aux pommes et Myrtilles, Myrtilles

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9 mars 2014

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Parce que de temps en temps un truc simplement bon cela suffit amplement, Un petit gâteau très simple, Préparation : pour un moule à manquer (8 personnes) 2 Oeufs, 100 g de beurre en pommade 200 g de farine (6 cuillères à soupe) 100 g de sucre semoule...

Posté par JP CHYSCLAIN à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Pommes, Gâteau aux poires, Gâteau aux pommes, Maïzena, Poires

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6 janvier 2014

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

Très simple a faire, après le fêtes, cela peut être une substitution a la galette tout a fait correct. Comme beaucoup de recette simple, elle est très bonne, sans chichi. Et apprécié de tous. Les ingrédients de la recette : 1 kg de Pommes 1 rouleau de...

Posté par JP CHYSCLAIN à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, Pommes, Chausson, Chausson aux pommes

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11 décembre 2013

Salade d'endives aux noix, filet de truite fumé et œufs de truite

Salade d'endives aux noix, filet de truite fumé et œufs de truite

L’automne, les feuilles mortes (se ramassent à la pelle...), le froid, mais aussi les pommes, les endives et de vitamines Un mélange de saveurs ... Le mélange de l'acidité de la pomme légèrement sucré et de l'amertume de l'endive avec un poisson plutôt...

Posté par JP CHYSCLAIN à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, Pommes, Boskoop, Endives, Salade d'endives aux noix, baies de goji, bio, goji, huile de noix, pink lady, salade d'endives, salade d'endives aux noix et truite fumé, salade d'endives et filet de truite fumé, truite fumée, vinaigre de noix, œufs de truite

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