Ingrédients de la recette: pour 8 personnes. La sauce : 0,500 kg de tomate fraîches 0,120 kg de poivrons, 0,120 kg d'oignons, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, Thym, laurier, sel, poivre, 0,150 kg d'olives vertes, 0,150 kg de champignons de Paris,...

Ingrédients pour 6 personnes : 1 lapin découpé (1,2 à 1,4 kg) 1 oignon 1 carotte, 500 gr d'olives vertes 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 l de vin blanc sec 300 g de champignons de Paris 50 g de farine 1 bouquet garni sel, poivre, persil Déroulement de la...

Ingrédients de la recette : pour un moule à cake 4 Œufs 25 cl de vin blanc 20 cl d’huile 250 g de farine 150 g de gruyère 200 g de Jambon blanc 200 g d’olives noires à la grecque 1 sachet de levure chimique Sel, Poivre et piment d’Espelette Déroulement...

Il faut compter une préparation de 15 à 20 minutes et un temps de cuisson d’au moins 2h00 pour un canard fermier Les ingrédients de la recette : (pour 6/8 personnes) Un canard entier de 2 kilos que nous allons le découper en morceaux avant la cuisson...