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La table de Jean Pierre
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lardons
6 février 2023

Tofaille

Tofaille
La Tofaille est une spécialité Vosgienne préparée avec des pommes de terre, des oignons, des lardons. Ce gratin savoureux est extrêmement facile à préparer et est un plat idéal pour un repas convivial entre amis ou en famille. Il existe de nombreuses...
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12 mai 2020

Pois gourmand aux lardons

Pois gourmand aux lardons
Une recette gourmande… par excellence. Ingrédients de la recette pour 6 personnes 900 g Pois gourmands 250G de lardons nature ou fumés 3 Belles échalotes Un peu d’eau Sel et poivre Déroulement de la recette Lavez les pois gourmands et ôtez les fils. Ciselez...
1 mars 2018

Oeufs pochés en sauce meurette ou bourguignonne

Oeufs pochés en sauce meurette ou bourguignonne
Encore une recette traditionnel, de la cuisine Bourguignonne. La recette facile des oeufs pochés en sauce meurette ou bourguignonne. Je poche les oeufs dans de l’eau vinaigrée mais vous pouvez y ajouter un peu de vin rouge. Vous aurez des oeufs bien colorés....
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La table de Jean Pierre
La table de Jean Pierre
  • La cuisine simple, celle que j'aime, une cuisine avec des produits sains et simple, une cuisine que j'aime présenter à mes amis, des plats ou très souvent la différence vient de l'amour que l'on porte à le faire et d'une touche de décoration.
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