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La table de Jean Pierre
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butternut
11 mars 2018

Gâteau à la courge Butternut

Gâteau à la courge Butternut
Les ingrédients pour 1 gâteau pour 8/10 personnes : 4 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 750 kg de chair de butternut (sans la peau ni les pépins) 1 sachet de sucre vanille 1 zeste et le jus d'un citron 1 sachet de levure chimique Déroulement de la...
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3 octobre 2015

Butternut rôtie aux épices

Butternut rôtie aux épices
Ingrédients pour la recette ( 5/6 personnes) 1 courge butternut Cannelle Gingembre Coriandre séchée Fleur de sel Poivre Un filet d’huile d’olive Un filet de sirop d’érable Déroulement de la recette: A l’aide d’un grand couteau bien aiguisé, fendre par...
19 janvier 2014

Frites de Butternut aux épices

Frites de Butternut aux épices
Les ingrédients de la recette : pour 4 personnes 800g de Butternut Sel, Poivre du moulin 4 épices Huile d’olives Déroulement de la recette : . Laver, éplucher le Butternut. Le couper en forme de frites de 1 cm de côtés. Sur la plaque du four, déposer...
19 janvier 2014

Timbale de riz Thaï Parfumé et Butternut rôti aux épices

Timbale de riz Thaï Parfumé et Butternut rôti aux épices
Les ingrédients de la recette : pour 4 personnes 600g de Butternut 200g de riz thaï Sel, Poivre du moulin 4 épices Huile d’olives Déroulement de la recette : Cuire le riz à grande eau avec un peu de sel. Egoutter et refroidir rapidement sous l’eau. Laver,...
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La table de Jean Pierre
La table de Jean Pierre
  • La cuisine simple, celle que j'aime, une cuisine avec des produits sains et simple, une cuisine que j'aime présenter à mes amis, des plats ou très souvent la différence vient de l'amour que l'on porte à le faire et d'une touche de décoration.
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