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La table de Jean Pierre
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puree d'avocat
18 septembre 2016

Tartare de Thon sur Avocat

Tartare de Thon sur Avocat
Ingrédients de la recette pour 4 personnes 300 g de thon 1 cuillère à café de câpres hachées 1 petit oignon blanc haché Sel et poivre Jus de citron vert (Lime) Sauce Soja Huile d'olive Quelques brins de ciboulette 1 avocat bien mûr 1 gousse d’ail hachée...
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31 août 2016

Tartare de Saumon fumé, mousse d'avocat

Tartare de Saumon fumé, mousse d'avocat
Ingrédients de la recette pour 4 personnes 300 g de Saumon Fumé 1 cuillère à café de câpres hachées 1 petit oignon blanc haché Sel et poivre Jus de citron vert (Lime) Sauce Soja Tabasco Huile d'olive Quelques brins de ciboulette 1 avocat bien mûr 1 gousse...
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La table de Jean Pierre
La table de Jean Pierre
  • La cuisine simple, celle que j'aime, une cuisine avec des produits sains et simple, une cuisine que j'aime présenter à mes amis, des plats ou très souvent la différence vient de l'amour que l'on porte à le faire et d'une touche de décoration.
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