Ingrédients de la recette pour 4 ou 5 personnes - 1 poulet - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil plat - 2 cm de gingembre (ou une demi- cuillère a café de gingembre en poudre) - 40 cl de lait de coco - 2 cuillère...