28 octobre 2017
Terrine de Paleron en Pot-au-feu
A l'occasion d'un repas de famille, où le Pot au feu était au menu, je me suis dit, la terrine de pot au feu, un peu sur le principe de la terrine de Queue de Boeuf, alors j'ai prix plus de viande, et voila. Une terrine goûteuse, servie avec une vinaigrette...