Un petit chou avec quelques épices et du comté. Ingrédients de la recette: 250 cl d'eau 200 g de farine 4 oeufs 80 g de beurre 5 g de sel 200g de comté, Muscade, poivre du moulin, paprika, cumin... selon votre goût. Déroulement de la recette: Dans une...

Les Pleurotes sont des champignons dont les lamelles descendent assez bas sur le pied, il a une chair savoureuse lorsqu'il est jeune mais qui a tendance à durcir en vieillissant. Une entrée et/ou plat léger étonnant avec les pleurotes et comté pour une...

Une Tarte moelleuse sur un fond de pâte brisée; Ingrédients de la recette : Pour 6 personnes, un moule a tarte de 22 cm. - 500 g d'oignons - 150 g de crème fraîche épaisse, - 1 cuillerée à café de farine - 2 jaunes d'oeufs 50 g de beurre sel, poivre du...

Gratin d’endives au jambonUn gratin onctueux et savoureux ! Un plat complet pour les petits et les grands. Ingrédients de la recette pour 6 personnes 1 kg endives 12 tranches de jambon de 40g (80g par personne) Sauce béchamel 35 g de beurre 35 g de farine...