28 février 2014
Croissants maison
Les ingrédients de la recette : pour 1 kg de pâte feuilleté, (une vingtaine de croissants) - 500 g de farine - 300 ml de lait - 50 gr de sucre - 1 sachet de levure déshydrar=tée (7g) - 12 g de sel - 190 g de beurre froid pour le feuilletage - 1 jaune...