Ingrédients de la recette (pour 6 personnes) 1 filet mignon de 450 g 150 g de champignons Pieds de moutons 2 tranches de jambon cru 50g d'oignons, 2 ou 3 feuilles de côtes de bette 2 gousses d'ail, Persil, 1/2 bocal de poivrons "cuits" Sel, poivre du...