Une recette de Jocelyne Ingrédient de la recette (pour un moule a charlotte / 8 personnes) 3 oeufs 75 g de sucre semoule 40 cl de crème liquide 1 sachet de pralin 75 g de meringue quelques gouttes de vanille liquide 500 g de fruits rouges sucre semoule...

Ingrédients de la recette (pour 12 personnes) : - 35 cl de crème fraîche - 4 blancs d’œuf - 70 g de sucre semoule - 15 g pour les blancs - 2 cuillerées à soupe d'eau - 30 g de miel d'acacia - 100 g d'amandes - 150 g de fruits confits - 150 g de pistache...

Les ingrédients de la recette: ------ La pâte à choux: (pour une vingtaine de choux) * 25 cl d'eau (1/4 de litre) * 75 g de beurre * 1/4 de cuillère à café de sel * 4 ou 5 oeufs ---- La garniture * De la Glace vanille (ou autre parfum allant avec le chocolat...