7 février 2023
Tartiflette Irlandaise
Une recette inspirée de Tupperware,
Une recette rapide à faire qui a du goût et de l'allure.
A l'origine, il n'y a pas de saumon frais, et les ingrédients sont disposés en couches,
Ingrédients de la recette pour 4 personnes
- 200 g d'oignons
- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de saumon fumé
- 200 g de saumon frais
- 250 g de comté
- 400 ml de crème liquide
- 200 ml de lait
- Sel
- Poivre
Déroulement de la recette :
- Épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en rondelles fines.
- Pelez les oignons, émincez-les.
- Coupez le saumon fumé en lanières
- Coupez de saumon frais en petits morceaux.
- Préchauffez le four à 180 °C.E
- Mélangez les ingrédients (Les eux saumons, la crème, l'ail écrasé, les oignons, le comté, les pommes de terre et mélangez bien. Vérifiez l'assaisonnement.
- Disposez le tout dans un plat à gratin
- Saupoudrez de comté,
- Enfournez dans un four à 180°C pendant 2 heures
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