Gâteau moelleux aux pommes et zestes de citron

Un gâteau simple et très bon avec un chocolat chaud en attendant que l'hiver passe.

Les ingrédients de la recette.

• 60g Farine
• 1sachet Levure
• 3 Oeufs
• 3 Pommes
• 1 citron bio (Les zestes)
• 100g Sucre
• 1 sachet de sucre vanille.
• 120g Beurre

Déroulement de la recette

• Préchauffez le four à 200°C.
• Dans le moule à manqué, faites fondre le beurre au four.
• Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, le sucre vanille et les zests de citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  

• Incorporez le beurre fondu (froid) puis la farine mélangée à la levure.
• Pelez et évidez les pommes puis coupez-les en petits quartier
• Versez dans le moule à manqué beurré

  

• Disposez les pommes dessus puis enfournez pour 35 à 40 min. Servez tiède.

  

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Comments

[kalinka]

très belle présentation

[choupette88]

Une bien jolie recette !

Je te souhaite une belle soirée !

Bisous de nous deux !!

[CamilleB]

Hum une très bonne idée ce gâteau....

[Chris]

Un chouette délice !