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La table de Jean Pierre
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28 juin 2016

Nouilles sautées aux légumes, Crevettes au caramel et sésame

Nouilles sautées aux légumes, Crevettes au caramel et sésame
Ingrédients de la recette (pour 3 personnes) 600 g de crevettes décortiquées crues 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
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28 juin 2016

Croquettes de courgettes fines herbes

Croquettes de courgettes fines herbes
Sur le même principe que la râpée Stéphanoise mais avec des courgettes. Ingrédients pour le recette: (pour 2 personnes) : 400g de courgettes 1 gousse d'ail 2 oignons 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine Fines herbes à volontés Sel, poivre du moulin Déroulement...
22 juin 2016

le lièvre et la tortue

le lièvre et la tortue
Ma petite dernière, Une sculpture en Stéatite,
19 juin 2016

Brioche Panthère

Brioche Panthère
Après avoir vu un pain de mie "panthère" j'ai eu envie de reproduire la recette mais avec une brioche, Les ingrédients de la recette (pour un moule a cake soit 6/8 personnes) 250 g de farine 1 sachet de levure de boulfarineanger 3 cuillère à soupe de...
18 juin 2016

Oeufs cocottes de tomates au thon et paprika

Oeufs cocottes de tomates au thon et paprika
L'adaptation d'une recette vue sur "journal de femme" Ingrédients pour la recette / pour 2 personnes 4 tomates 4 œufs frais 2 bonnes cuillères à soupe de thon naturel 1 belles échalotes Crème Paprika ail persil, ciboulette, coriandre sel et poivre Huile...
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16 juin 2016

Charlotte aux Deux Chocolats

Charlotte aux Deux Chocolats
Les ingrédients de la recette: Pour 10/12 personnes Pâte à cigarette chocolat: 30 g de beurre 30 g de sucre glace 30 g de farine 15 g de cacao 30 g de blanc d'oeuf Biscuit roulé 100 g de sucre semoule 100 g de farine 3 oeufs Sirop : 15cl d'eau, 60 g de...
13 juin 2016

Paris-Brest façon Fraisier

Paris-Brest façon Fraisier
Un croisement entre les choux à la crème, pour la pâte à choux et le fraisier pour la crème mousseline et les fraises.Un peu de rhubarbe pour une petite touche d’acidité, une idée relevé sur Printerest et adaptée à ma façon Ingrédients de la recette pour...
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La table de Jean Pierre
La table de Jean Pierre
  • La cuisine simple, celle que j'aime, une cuisine avec des produits sains et simple, une cuisine que j'aime présenter à mes amis, des plats ou très souvent la différence vient de l'amour que l'on porte à le faire et d'une touche de décoration.
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