N''ayez pas peur de sucrer, cela adoucit l'oignon.
Vous pouvez aussi varier les sucres en troquant le sucre blanc pour du sucre brun ou du sucre complet qui sont très parfumés.
Remuez fréquemment pour vous assurer que cela n'attache pas au fond de la casserole.
Mettez-la dans des pots stérilisés et conservez-la au réfrigérateur durant maximum 1 semaine (enfin, il y a fort à parier qu'elle ne fera pas long feu !).
La cuisine simple, celle que j'aime, une cuisine avec des produits sains et simple, une cuisine que j'aime présenter à mes amis, des plats ou très souvent la différence vient de l'amour que l'on porte à le faire et d'une touche de décoration.
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